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賣場銷售人員
🇹🇼 台灣 · 銷售下一批受影響在台灣的 803 種職業中第 257 名 · 風險最高的前 33%
我的職業壽命
5年 11個月
00天 00:00:00:000
距離 AI 開始取代這份工作
2032年9月21日 · 倒數 2186 天
肉品、水產的處理與分裝、補貨上架是機器人多次嘗試又撤回的領域;AI只協助訂貨與鮮度預測。人力減少會隨線上購物移轉慢慢發生,賣場裡引導顧客與收尾折扣仍要人。
AI vs 人類,你站哪一邊?
被取代的風險高
20 年後的人力占比55%
就業成長—
AI 取代時間軸
影響方式 · 縮減2026 · 現在2041
推估區間 2年 11個月 – 9年 11個月
賣場銷售人員:AI 會改變哪些工作、哪些會留下
賣場銷售人員的工作是幫忙分切、包裝肉品跟海鮮,把貨架上的商品補滿並維持新鮮度,還要在賣場裡帶顧客找東西。生鮮處理跟補貨上架這幾塊,機器人已經嘗試導入好幾次又收回,AI目前只能幫忙訂貨跟預測商品的新鮮期限。
賣場銷售的哪一塊AI只能幫忙,不能取代?
訂貨數量該下多少、哪些生鮮快要不新鮮,AI已經能提供不錯的預測,但實際動手分切肉品海鮮、把商品補上貨架這些事,YOU'RE NEXT判斷機器人多次嘗試都以撤回收場,現在還做不到。真正讓聘用開始減少的,反而是顧客轉向線上買菜,YOU'RE NEXT把這個轉變的起點放在2032年前後,調整會很慢。
為什麼賣場現場工作特別難被機器取代?
肉品、海鮮的形狀跟軟硬度每一份都不一樣,要靠手感分切分裝,補貨上架也要判斷架上還剩多少、快過期的要放前面,這些細節判斷機器人反覆試過都做不好。這份工作沒有執照或人力下限的規定保護它,純粹是這些動手作業本身還離不開人,所以就算顧客轉往線上購物,賣場裡還是需要人手。
在賣場銷售工作,現在該往哪裡準備?
把訂貨數量、新鮮度預測交給AI工具參考,把重心放在練習生鮮分切分裝的手感,以及在賣場現場主動幫顧客找商品、處理臨期折扣的應對能力。這類需要動手跟臨場反應的技能,比收銀這類已經自助化的工作更不容易被機器取代,也更容易轉調到不同櫃位。
年份與數字是 YOU’RE NEXT 根據公開資料與 AI 分析所做的推估。撰寫日期
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在台灣的 803 種職業中排第 257 名,比 62% 的職業更早被取代。

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