農場工人
🇭🇰 香港 · 漁農需持續留意在香港的 792 種職業中排第 536 · 最安全的 32%
AI 搶飯碗倒數
10年11個月
09日 21:59:34:000
距離 AI 開始取代這份工作
2037年10月2日 · 倒數 3998 日
收割機械人先由溫室草莓、番茄等作物起步，但本港農場平均不足兩人，又可透過補充勞工計劃聘用輸入勞工，手工收割、餵飼、修網等雜務仍靠人手。
查看詳情
被取代的風險中等
20 年後的人手佔比55%
AI 取代時間線
影響方式 · 縮減2026 · 現在2056
估計範圍 6年11個月 – 19年11個月
農場工人：AI 會改變哪些工作、哪些工作會保留
農場工人在菜田、禽畜場、魚塘或漁排工作，負責收割、包裝、餵飼、清潔、修補漁網和各種雜務，聽從農場主人或漁戶的安排。工作辛苦而零碎，正因為零碎，機械人很難在細小的本地農場划算地接手。
收割機械人最先會用在哪類農作物？
收割機械人多從溫室種植的草莓、番茄等作物起步，因為植株排列整齊、果實位置較易辨認，環境亦可控制。露天葉菜、魚塘餵飼和修網等工作則複雜得多。對農場工人的整體工作，YOU’RE NEXT給現有技術的評分只有2分（滿分10分），預計要等很長時間才會出現明顯變化。本地農場即使引入新設備，也較可能先用在溫室或水耕等容易控制的環境，露天和水上的雜務仍要靠人。
本地農場為何仍然依賴人手？
本港農場平均不足兩人，一個人往往要兼顧收割、餵飼、搬運和修補設施，每天的工作都不一樣，難以由只做單一工序的機械人取代。補充勞工計劃每年批出數百名漁農業輸入勞工，令農場可以用較低成本聘請人手，機械人在成本上更難勝出。這一行沒有牌照要求，實際的障礙就是農場規模極小和輸入勞工的供應，兩者都與AI技術本身無關。
農場工人可以學甚麼來增加選擇？
熟悉多種農作物或水產的照料方法，例如育苗、收割時機、魚類的餵飼和疾病觀察，能令自己在不同農場都受歡迎。可以參加有機耕作、水耕或養殖相關的短期課程，學習溫室和水耕系統的操作，這些設施較多用上自動化設備，需要懂得看管的人。有志自立的，可以在累積經驗後租地經營，或轉往農產品包裝和配送等相關工作。
撰寫日期
加入另一個職業比較
搜尋同事、朋友或家人的職業，看看誰先被 AI 取代。