糕餅師傅

我的職業壽命

距離 AI 開始取代這份工作
2041年9月21日 · 倒數 5474 天

配方比例、成本與需求預測、包裝與文案會由AI處理，但油皮包油酥、包餡成形、憑手眼判斷麵團與烤色是感覺工序，喜餅與節慶訂單又是小量客製；大型品牌的自動線是機械而非AI，老餅舖的師傅不會因AI減少。

適性向量借用相近職業，非台灣本地測量。 台灣入行條件尚待確認。